4 pers
600 g oskalade räkor eller 300 g skalade
1 burk krossade tomater
2 tärnade färska paprikor
3 msk neutral olja
1 msk curry
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk paprikapulver
1/2 krm kajennpeppar
3 msk chilisås
1 tsk salt
1 krm malen vitpeppar
3 dl grädde
Gör så här
1. Hetta upp oljan i en gryta. Fräs kryddorna i oljan. Slå på tomaterna och chilisåsen. Låt puttra i 20 minuter.
2. Tillsätt grädde och paprika. Låt puttra någon minut.
3. Lägg i räkorna och låt dem bli genomvarma precis före servering. Server med ris eller nudlar.
Recept från recept.nu
Inlägg
